DFA

Publikationen 1929

102
Bleyer B, Diemair W (1929) Chem Ztg 53:621 u 641. Der Nachweis von Obstwein in Traubenwein

103
Bleyer B, Fischler F (1929) Med Welt 3:1465. Die biologische Wichtigkeit organischer Phosphorverbindungen

104
Bleyer B, Fischler F (1929) Tierernährung 1:88. Studien über den Phosphorsäurestoffwechsel

105
Fischler F (1929) Dtsch Med Wochenschr 55:605. Über Probleme des Kohlenhydratstoffwechsels mit besonderer Berücksichtigung der Rolle der Leber

106
Fischler F (1929) Z Angew Chem 42:682. Über Zuckerspaltung durch Alkali

107
Fischler F, Täufel K, Souci SW (1929) Biochem Z 208:191. Über das Verhalten des Traubenzuckers beim Erhitzen in alkalischer Lösung

108
Täufel K, Dünwald H (1929) Z Unters Lebensm 58:485. Über die Ermittlung des Alkohols in Lebensmitteln nach dem Aussalzverfahren mit Kaliumkarbonat

109
Täufel K, Preiß W (1929) Z Unters Lebensm 58:425. Über die Umesterung von Neutralfetten mit Buttersäure

110
Täufel K, Preiß W (1929) Dtsch Margarine Z 18:348. Die Umesterung von Neutralfetten im Hinblick auf ihre Verwendung in der Margarine Industrie

111
Täufel K, Rusch M (1929) Z Unters Lebensm 57:345. Über die Verseifungszahl der Fette mit besonderer Berücksichtigung des Gerstenfettes

112
Täufel K, Rusch M (1929) Biochem Z 209:55. Über den Einfluß des Mälzungsprozesses auf das Fett der Gerste

113
Täufel K, Rusch M (1929) Z Unters Lebensm 57:422. Zur Kenntnis des Fettes der Gerste und ihrer Mälzungsprodukte

114
Täufel K, Rusch M (1929) Z Unters Lebensm 57:216. Über die indirekte Analyse von Dreikomponentensystemen, insbesondere von Fettsäuregemischen