DFA

Publications 1938

337
Bleyer B, Diemair W (1938) Verpackung von Lebensmitteln. In: Forschung für Volk und Nahrungsfreiheit, Hrsg: Forschungsdienst

338
Bleyer B, Diemair W (1938) Alkoholische Gärung. In: Handbuch der Lebensmittelchemie, Band VII, Verlag J Springer, Berlin, S 2

339
Bleyer B, Diemair W (1938) Bier. In: Handbuch der Lebensmittelchemie, Band VII, Verlag J Springer, Berlin, S 32

340
Bleyer B, Diemair W, Fischler F, Täufel K (1938) Ernährung 3:30. Zur Zubereitung der Nahrung und deren ernährungsphysiologische Bedeutung. III. Weitere Versuche über den Einfluß des Röstens von verschiedenen Vegetabilien unter Berücksichtigung des Histobasengehaltes verschiedener ungerösteter Vegetabilien

341
Diemair W, Fox H (1938) Ber Dtsch Chem Ges 71:2493. Über einige neue Azoverbindungen und Jod-Derivate des Histidins und Histamins

342
Diemair W, Fox H (1938) Biochem Z 298:38. Zur Zubereitung der Nahrung und deren ernährungsphysiologische Bedeutung. IV. Untersuchungen über die Vorgänge bei der Kuppelung des Histidins und Histamins mit Diazoniumsalzen

343
Fischler F (1938) Arch Exp Pathol Pharmakol 189:4. Über die experimentelle Beeinflussung der Leberfunktion usw.

344
Fischler F (1938) Landarzt 19:207. Die Leberphysiologie

345
Fischler F (1938) Allg Z Psychiatr Ihre Grenzgeb 108:350. Veränderungen der Leberfunktionen als Voraussetzung von Störungen des Zentralnervensystems

346
Fischler F (1938) Dtsch Med Wochenschr 64:1385. Zur Frage der Glykogenspeicherungskrankheit

347
Schwaibold J, Bleyer B, Nagel G (1938) Biochem Z 297:324. Die Bestimmung kleiner Mengen Kupfer, Blei und Zink mit Dithizon, mit besonderer Hinsicht auf ihre Bestimmung in biochemischen Materialien. I.

348
Souci SW (1938) Die Chemie des Moores mit besonderer Berücksichtigung der Huminsäuren, unter Bezugnahme auf die balneotherapeutische Verwendung des Moores. Verlag F Enke, Stuttgart

349
Souci SW (1938) Balneologe 5:202. Die chemische Zusammensetzung des Torfes und ihre Bedeutung für die Heilwirkung der Moorbäder

350
Souci SW (1938) Kolloid Z 82:87. Beiträge zur chemischen Kennzeichnung und analytischen Untersuchung des Torfes

351
Täufel K, Thaler H, Beitter H (1938) Vorratspflege Lebensmittelforsch 1:170. Zur Chemie der Fermentation der Zichorie

352
Thaler H (1938) Z Unters Lebensm 75:130. Über den Nachweis der künstlichen Färbung der Butter mittels der chromatographischen Adsorptionsanalyse

353
Thaler H (1938) Vorratspflege Lebensmittelforsch 1:350. Über die Bestimmung der Rohfaser nach K. Scharrer